餐飲品牌設(shè)計的價值何在？

品牌是一個整體概念，它代表著產(chǎn)品的品質(zhì)、特色、服務(wù)。通過消費者對品牌的識別和認同，品牌就會成為消費者心中的產(chǎn)品標志。消費者建立了對品牌的忠誠，就會常常根據(jù)品牌進行消費選擇。建立相對穩(wěn)定的顧客群，并通過口碑效應(yīng)擴大品牌的影響，從而達到促銷的目的。

一、品牌是維護餐飲企業(yè)信譽的保證

品牌是產(chǎn)品和企業(yè)的象征。企業(yè)為了維護品牌和企業(yè)信譽，就要盡力保證產(chǎn)品的品質(zhì)性能等。同時品牌經(jīng)過注冊之后受到法律保護，嚴禁他人使用，從而保護了企業(yè)的利益。

二、品牌有利于產(chǎn)生廣告效應(yīng)

如果—個餐飲企業(yè)有自己的品牌，就能夠跟同行業(yè)其他品牌產(chǎn)生差異化，能夠通過品牌，對消費者產(chǎn)生巨大的吸引力，形成消費者對成功品牌的追求與消費，提高品牌價值。

三、品牌策劃有利于提高餐飲企業(yè)競爭力

品牌的競爭力體現(xiàn)在它的價值上，品牌的知名度越高，品牌產(chǎn)生的效應(yīng)也越大。。消費者通過品牌進行購買，從而產(chǎn)生品牌忠誠度產(chǎn)生粘性，增強消費者的購買信心，提高消費者做出購買決定；滿足消費者的喜好，使其心理上產(chǎn)生共鳴。通過培養(yǎng)消費者對品牌忠程度產(chǎn)生粘性，促使消費者重復(fù)購買行為；通過品牌所體現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量，使消費者確信，自己購買的產(chǎn)品品質(zhì)是放心安全高品質(zhì)的產(chǎn)品，即使支付高價也購買的理所當然。品牌的價值增強了企業(yè)的競爭力，同時也為吸引一大批消費者，同時有效的區(qū)別與其他產(chǎn)品。